ZUR LIESL

Veröffentlicht von (c) food.tastic.eats - Gabi in 6 - Dort schmeckt´s! · Sonntag 24 Apr 2022

Z U R L I E S L

4020 Linz

D I E B R A U E R E I D E S L I N Z E R B I E R S !

Nach unserem Abstecher nach Mexiko (siehe voriger Beitrag) brauchen wir was Flüssiges!

Da bietet sich das neue "Braulokal in der Brauerei" inmitten von Linz an, Eröffnung Anfang April 2022.

Mittlerweile weiß fast jeder, dass in der ehemaligen Tabakfabrik

nicht nur hervorragende Start-Ups ihre Niederlassung gefunden haben.

Es gibt hier auch eine Brauerei, wo das schmackhafte "Linzer Bier" gebraut wird.

Wir finden an einem Sonntag am frühen Nachmittag kaum Platz,

weil wir zu spät angerufen haben.

Wir werden aber nicht weggeschickt, wie bei manch anderem Linzer Lokal,

sondern platziert uns trotzdem höflich an einem Tisch zwischen zwei Reservierungsterminen.

Geht sich locker aus ....

Die Speisen- und Getränkekarte: ausreichend

<<< Liesl Stöz´n, Suppen, Salate, regionale Küche wie Knödel, Backhendl oder Bauerngulasch >>>

Sonntags gibts Weißwürscht bis zum Mittagsläuten.

Der Slogan auf der Homepage: "Schmeckt so gut wie bei da Oma!" kommt uns bekannt vor,

das haben wir im März im neuen "Dies & Das" in Linz-Süd auch schon gelesen.

Scheint sich da ein Trend zu entwickeln, das die OberösterreicherInnen wieder regionale heimische Küche wollen

und von Döner, Kebab, Acht Schätzen oder Durchschnitts-Pizza die Nase voll haben?

Wir waren zu dritt im Lokal und wurden anständig wie flott bedient, die verschiedenen Biersorten

Linzer Zwickl, Linzer Pale Ale oder Linzer Edelstahl schmecken ausgezeichnet.

Ab Mai gibts auch ein "Linzer Weizen"!

Wir haben uns am frühen Nachmittag für zwei Desserts entschieden:

die "Besoffene Liesl" und ein wohlschmeckender "Bauernkrapfen".

Deshalb: gemäß unserem Slogan "Auf unsere Seite schaffen es nur die Guten und Ganz Guten!"

eine eindeutige Empfehlung unsererseits mit dem Zusatz-Tipp, rechtzeitig zu reservieren! :-)

Das Abschluss-Schnapserl kommt von Reisetbauer aus Alkoven, also was ganz Edles!

In Kürze geht´s wieder weiter!

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ganz liebe Grüße

eure Gabi