ESSIG´S

Veröffentlicht von (c) food.tastic.eats - Gabi in 6 - Dort schmeckt´s! · Donnerstag 03 Okt 2019

Heute möchte ich euch von einem tollen Event berichten, an welchem wir letzte Woche teilgenommen haben! Ich durfte an einem Kochkurs auf Haubenniveau im Restaurant "Essigs" in Linz teilnehmen! Unter Anleitung von Chef Georg wurden insgesamt vier Gänge kreiert, siehe Foto links.

Zum Auftakt gabs einen schmackigen Aperitif, wo wir die einzelnen Gerichte durchbesprochen haben. Und die waren wirklich sehr herausfordernd! Jeder Teilnehmer musste sein Bestes geben ...

Zu jedem einzelnen Gericht (und auch Zwischendurch!) gab´s hervorragende Weinbegleitung. Gegen Mitternacht hatten wir zur Zufriedenheit von Georg gekocht und natürlich alles aufgegessen ... Als Abschluss wurde ein Zertifikat überreicht. Ich habe wieder viele Tipps erhalten, die ich euch in meinen nächsten Beiträgen übermitteln werde!

Viel Spaß beim Gucken der Fotos!

Eure Gabi

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